Compota de Navidad

Compota de Navidad

Ingredientes:

• 2 manzanas en gajos
• 2 peras de roma en gajos
• 50 grs. de pasas
• 250 gr. de orejones
• 100 grs. de higos secos
• 300 de agua
• 200 de oporto
• 2 palos de canela
• 200 grs. de azúcar

Elaboración:
• Poner en una cazuela el agua con el oporto, el azúcar y la canela
• Cocer las frutas a fuego lento durante 50 min.
• Servir.

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